ARROZ FRITO

Instrucciones:

1. En un sartén a fuego medio poner 1 cucharada de aceite vegetal, agregar arroz blanco cocido y calentar.

2. Una vez caliente el arroz agregar verduras y salsa preparada del arroz y mezclar para combinar.

3. Una vez calientes los vegetales y mezclados con al salsa, retirar del fuego, emplatar & ¡disfrutar!

Ingredientes: arroz blanco para sushi, vinagre de arroz, zanahoria, espinacas, champiñones, salsa soya, aceite de ajonjolí, miel y chile con ajo.

DUMPLINGS

MANTENER CONGELADOS

No se requiere descongelar previamente los dumplings para cocinarlos, en el proceso de cocción se descongelan y se cocinan perfectamente.

HERVIDOS

1. En una olla poner agua a hervir.

2. Una vez que el agua esté hirviendo, agregar los dumplings y cocinar por 5 minutos, mover constantemente los dumplings para evitar que se peguen.

3. Una vez listos retirar del agua, emplatarlos, acompañar con la salsa preparada & ¡disfrutar!

PAN-FRIED

1. En un sartén a fuego medio agregar 1 cucharada de aceite vegetal (o de ajonjolí si tienes) y poner los dumplings parados para freír la parte de abajo.

2. Una vez que se dore la parte de abajo, con mucho cuidado (porque va a salpicar) agregar 1/4 taza de agua al sartén y rapidamente tapar, bajar flama a fuego lento y dejar que se terminen de cocinar los dumplings (aprox 8 minutos).

3. Una vez evaporada toda el agua retirar la tapa, apagar el fuego, emplatar los dumplings, servir con la salsa preparada & ¡disfrutar!

Ingredientes: wrappers de dumpling, carne molida cerdo, acelga, zanahoria, cebollín, soya, aceite de ajonjolí, jengibre, ajo & chili oil.